Kuten nimestä voi päätellä, seitsemänkerroksinen koekstrudoitu korkeasulkukalvo on valmistettu seitsemästä muovikerroksesta, joilla on eri toiminnot koekstruusioteknologian avulla. Tämä monikerroksinen rakenne on suunniteltu hyödyntämään kunkin materiaalin ainutlaatuisia ominaisuuksia parhaan suojavaikutuksen saavuttamiseksi. Seitsemänkerroksisen koekstrudoidun kalvon tyypillinen rakenne voi sisältää PE (polyeteeni) sisä- ja ulkokerroksena mekaanisen lujuuden ja kuumasaumauksen aikaansaamiseksi; PA (nailon) sulkukerroksena parantamaan kaasusulkukykyä; EVOH (etyleeni-vinyylialkoholikopolymeeri) ydinsulkukerroksena, jolla on erittäin korkeat happi- ja vesihöyrysulkuominaisuudet; ja TIE (liimakerros) varmistamaan kerrosten välisen tiiviin liitoksen.
Happi on pääsyyllinen ruoan hapettumiselle ja pilaantumiselle. Se voi laukaista sarjan kemiallisia reaktioita, kuten rasvan hapettumista ja entsymaattista ruskistumista, mikä johtaa ruoan värin tummumiseen, maun menettämiseen ja ravintoarvon laskuun. Seitsemänkerroksisen koekstrudoidun kalvon PA-kerroksella on korkean suorituskyvyn sulkumateriaalina hyvät hapensulkuominaisuudet. Se, mikä tekee seitsenkerroksisesta koekstrudoidusta kalvosta erottuvan happisulun suhteen, on kuitenkin EVOH-kerros. EVOH on polaarinen polymeeri, jonka molekyyliketjussa on suuri määrä hydroksyyliryhmiä (-OH). Nämä hydroksyyliryhmät voivat muodostaa vahvoja vetysidoksia ja muodostaa siten kompaktin ja vakaan molekyylirakenteen, mikä vaikeuttaa happimolekyylien tunkeutumista. Siksi EVOH-kerroksen sulkukyky happea vastaan on paljon parempi kuin PA-kerroksen, ja siitä tulee avain ruoan hapettumisen estämiseen seitsenkerroksisessa koekstrudoidussa kalvossa.
Happisulun lisäksi EVOH-kerros seitsenkerroksisessa koekstrudoidussa kalvossa on myös erinomainen vesihöyrysulku. Elintarvikepakkauksissa kosteuden tunkeutuminen nopeuttaa myös ruoan pilaantumisprosessia, mikä johtaa mikro-organismien kasvuun ja ruoan pilaantumiseen. Kompaktin molekyylirakenteensa ansiosta EVOH-kerros voi tehokkaasti estää vesimolekyylien tunkeutumisen ja pitää pakkauksen sisäosan kuivana. Tämä ominaisuus on erityisen tärkeä elintarvikkeissa, joiden on oltava kosteudenkestäviä, kuten pähkinöissä, kuivatuissa tuotteissa ja leivonnaisissa. EVOH-kerroksen vesihöyrysulun ansiosta nämä elintarvikkeet voivat säilyttää alkuperäisen maun ja maun pakkauksessa ja pidentää säilyvyyttä.
Seitsemänkerroksista koekstrudoitua korkeasuojakalvoa käytetään laajalti elintarvikepakkauksissa, ja se kattaa useita luokkia syötävistä lihatuotteista, leivonnaisista, tuoreista hedelmistä ja vihanneksista maitotuotteisiin, mausteisiin jne. Sen ainutlaatuiset suojaominaisuudet mahdollistavat näiden elintarvikkeiden parhaan maun, värin ja ravintoarvon säilyttämisen pakkauksessa, pidentää säilyvyyttä ja vähentää jätettä.
Pidennä säilyvyyttä: Eristämällä happea ja kosteutta seitsenkerroksinen koekstrudoitu kalvo voi merkittävästi pidentää elintarvikkeiden säilyvyyttä, mikä lisää käyttömukavuutta elintarvikevalmistajille ja kuluttajille.
Säilytä ruoan laatu: Hapen ja kosteuden esto auttaa estämään ruokaa hapettumista ja mikrobien kasvua sekä säilyttää ruoan alkuperäisen maun ja ravintoarvon.
Paranna pakkaustehokkuutta: Seitsemänkerroksisen koekstrudoidun kalvon monikerroksisella rakenteella ei ole vain erinomaiset sulkuominaisuudet, vaan sillä on myös hyvät mekaaniset lujuus- ja kuumasaumausominaisuudet, mikä on kätevä automatisoitujen pakkausten tuotantolinjojen käytössä.
Ympäristönsuojelu ja kestävyys: Vaikka seitsenkerroksinen koekstrudoitu kalvo toimii hyvin, ympäristökysymyksiä ei voida jättää huomiotta. Muovijätteen käsittelyyn kiinnitetyn maailmanlaajuisen huomion myötä hajoavien tai helposti kierrätettävien seitsenkerroksisten koekstrudoitujen kalvomateriaalien kehittämisestä on tullut alan tulevaisuuden kehityssuunta.
Vaikka seitsenkerroksinen koekstrudoitu korkeasulkukalvo on saavuttanut merkittäviä saavutuksia elintarvikkeiden säilönnässä, sen kehittämiseen liittyy edelleen monia haasteita. Toisaalta, kun kuluttajat kiinnittävät yhä enemmän huomiota elintarvikkeiden laatuun ja turvallisuuteen, pakkausmateriaalien suorituskykyvaatimukset kiristyvät. Seitsemänkerroksisen koekstrudoidun kalvon sulkukyvyn ja ympäristönsuojelun parantamisesta on tullut teollisuudessa kiireellinen ratkaistava ongelma. Toisaalta, kun maailman huomio muovisaasteisiin syvenee, seitsemänkerroksisen koekstrudoidun kalvon kierrätyksestä ja uudelleenkäytöstä on tullut aihe, joka teollisuuden on kohdattava.
Seitsemänkerroksisen koekstrudoidun korkeaesteisen kalvon kehittämisessä kiinnitetään enemmän huomiota materiaaliinnovaatioihin ja ympäristönsuojelun parantamiseen. Kehittämällä uusia korkean suorituskyvyn sulkumateriaaleja, kuten biopohjaisia muoveja ja hajoavia muoveja, voidaan saavuttaa tasapaino seitsemänkerroksisen koekstrudoidun kalvon suorituskyvyn ja ympäristönsuojelun välillä. Vahvista pakkausjätteen kierrätystä ja uudelleenkäyttöä ja edistää seitsemänkerroksisen koekstrudoidun kalvon kehitystä vihreämpään ja kestävämpään suuntaan.
